速凍冷庫

速凍庫又稱凍結庫，其室溫一般在-23℃~-35℃，通過冷風機或專用裝置來實現對食品的快速凍結，經過冷卻的肉、魚、禽等，只能做短期儲存，需要長期儲存的，需將其由常溫或冷卻狀態迅速降溫凍結至-18℃~-15℃（中心溫度），達到凍結終溫的食品稱為凍結物，經過凍結后的食品，立即進入低溫冷藏庫（-15℃~-18℃）才能保持較長的時間。超低溫冷庫的庫溫≤-35℃，主要用來速凍食品及工業試驗、醫療等特殊用途。速凍庫在設計時需要考慮到壓力平衡裝置。

 

凍全禽時，如果用塑料袋包裝，可放在帶尼龍網的小車或吊籃上進行吹風凍結。沒有包裝的禽大部分放在金屬盤內（盤可放在擱架、吊籠或推車上）進行凍結，然后脫盤再鍍冰依冷藏，分割禽大多數采用先包裝，后凍結裝置。

 

 

星皓速凍冷庫的特點： 

一、運用很好的制冷技術和保溫板制造技術。

  

二、貼切的工程設計和好的生產工藝，嚴格的質保管理，保證產品在每一個生產環節都層層把關，讓用戶的要求變成現實。 

 

三、庫板厚一般采用150mm、200mm，板內填充聚氨脂保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的材料之一。

 

四、冷庫采用微電腦控制系統和控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。

 

五、冷庫的主要部件均選用進口的國際知名品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、保溫性能好、低耗高能、品質卓越。 

 

六、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等等，所有這些都可根據用戶的具體要求設計定做。最大限度的滿足用戶的需要。